主料:
水发香菇,
50g,
胡萝卜,
30g,
面粉,
80g自制炸肉丸,(选用)30g
辅料:
花生油适量调料
生抽,
1匙,
醋,
1匙,
盐,
少许香菇胡萝卜疙瘩汤的做法步骤
1.食材图,把香菇,胡萝卜,肉丸都改刀切碎。
2.炒锅放油烧热,放入胡萝卜香菇煸炒。
3.放入生抽,醋,盐翻炒入味。
4.放入1.5千克左右的水开。
5.面粉在细流水下用筷子搅拌成小疙瘩。
6.水开后把面疙瘩放锅里煮开。
7.放入肉丸改小火煮2分钟。
8.疙瘩汤煮黏稠即可。
9.成品图。
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汤类 家常菜 早餐 水发香菇
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