主料:
金针菇,
200g,
生抽,
8g,
色拉油,
8g(橄榄油),
蚝油,
5g,
大蒜,
4瓣,
辣椒酱,
10-15g
辅料:
葱末,
少许蒜香金针菇的做法步骤
1.先把材料备好,再把金针菇洗净、沥干水份。
2.切掉根部,再把金针菇撕碎,均匀的摆在铺了锡纸的方形烤盘中。
3.先撒一些蒜末。
4.再把辣椒,生抽、蚝油、色拉油调成料汁,尝一下咸淡哦。
5.用勺子撒在上面。
6.送入预热好的烤箱、中层,上下火200度烤15分钟左右。
7.出炉撒点葱花、开吃。
8.辣嘘嘘很香哦。
9.来一口?
10.嗯,味道不错。
小窍门&温馨提示
1、金针菇烤的时间不宜长,时间太长老了就不好吃了。
2、调料酱汁随自己喜好,可以调整。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 金针菇
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