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酸辣水豆腐的做法,酸辣水豆腐怎么做,酸辣水豆腐怎么做,麻辣水豆腐,香辣水豆腐,酸水豆腐做法

来源:好招商食品网 美食制作 爱在夏郢  |  2023-02-05
主料:
水豆腐适量

辅料:
辣椒适量酸梅肉两颗调料适量生抽适量适量

酸辣水豆腐的做法步骤

1.我的酱油泡彩椒。特别喜欢,这种椒稍微晒皱皮用酱油泡起来,彩椒的肉比较厚又脆,辣度不是太高,特别喜欢。

2.彩椒和酸梅肉切碎。酸梅我腌了好久的,都没怎么吃,现在放冰箱,昨晚又用来做酸甜口的鸭,发现也特好吃。

3.热锅下油,放入水豆腐小火煎。油放多点。

4.水豆腐两面煎过后放入彩椒和酸梅肉。

5.碗里放点生抽和糖,加丢丢水,搅匀。

6.调好的汁放下去,继续烧一下,水分基本干就可以了。如果可以的话适当翻面,在豆腐不被弄破的前提下

7.出锅,酸辣甜香。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 水豆腐
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