主料:
虾头适量玉米油适量
辅料:
盐,
少许虾油的做法步骤
1.虾头洗净待用。
2.锅烧热,加入玉米油,玉米油无味比较适合熬虾油。
3.油烧热后加入虾头,小火炸,等油变黄关火完成。
4.虾头也是非常香。可以当零嘴吃。
小窍门&温馨提示
用其他油也可以熬,菜籽油也是不错的选择,菜籽油的香味和虾的香味混合也很赞。
TAGS:
私房菜 其他菜系 玉米油
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