主料:
鸡腿，
约200克，
胡椒粉，
0.5茶匙，
蚝油，
1茶匙红苕淀粉，1茶匙泡椒，
5克，
花椒，
30颗，
鸡精，
0.5茶匙
辅料:
二荊条，
10根豌豆淀粉，0.5茶匙料酒，
2茶匙，
泡姜，
10克，
菜油，
0.5汤匙，
剁椒酱，
1茶匙，
熟白芝麻，
少许双椒鸡丁的做法步骤
1.鸡腿一支，约200克。
2.脱骨取肉；
3.切丁，放胡椒粉0.5茶匙、豌豆淀粉0.5茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙；
4.抓合均匀，加红苕淀粉1茶匙用水浸发，拌匀。
5.泡姜10克、泡椒5克、二荊条10根切颗。
6.菜油0.5汤匙，热锅冷油，小火将鸡丁划变色捞出；
7.中火，下花椒30颗、泡姜泡椒颗炒香；
8.大火，下剁椒酱1茶匙，倒入二荊条、鸡丁翻炒约1分钟，淋料酒1茶匙、洒鸡精0.5茶匙翻均匀起锅；
9.洒少许熟白芝麻即可。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡腿
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 柔软椰蓉包的做法,柔软椰蓉包怎么做,广式椰蓉包,椰蓉包的做法,椰蓉包好吃吗,超软椰蓉面包
下一篇： 奥尔良鸡胸肉三明治的做法,奥尔良鸡胸肉三明治怎么做,奥尔良鸡胸肉三明治热量高吗,奥尔良鸡胸肉三明治的热量,奥尔良鸡胸肉三明治怎么做,奥尔良鸡胸肉三明治大概多少卡路里轻食
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
