主料:
花生米,
300g,
胡萝卜丁,
少许芹菜丁,少许
辅料:
姜片,
少许,
葱,
一颗,
花椒,
少许,
桂皮,
一块,
八角,
两个,
干辣椒,
两个,
盐,
少许,
芝麻油,
少许,
鸡精,
少许,
香叶,
两片盐水花生米的做法步骤
1.花生米泡六小时左右,洗净。
2.放入漫过花生米的水。
3.加入葱 姜 花椒 八角 桂皮 香叶 干辣椒 盐。
4.大火烧开后转中火煮3分钟.放入胡萝卜丁 芹菜丁关火。
5.倒出放凉。
6.吃的时候捞出花生米淋上少许芝麻油 鸡精拌匀。
7.装盘即可食用。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
花生米煮3分钟这样吃的时候清脆爽口
TAGS:
凉菜 小菜 家常菜 午餐 晚餐 花生米
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