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来源:好招商食品网 美食制作 清欢的烟火生活  |  2023-02-05
主料:
苋菜杆100克瘦肉100克

辅料:
食用油适量适量适量适量适量生抽适量味精适量

苋菜梗炒肉丝的做法步骤

1.瘦肉洗净切成肉丝备用。

2.苋菜摘净嫩叶取茎干。

3.把苋菜杆洗净,切成3厘米长的段,葱姜蒜切碎备用。

4.苋菜杆放入沸水焯水一分钟后捞出。

5.炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱姜蒜炒香,然后放入肉丝翻炒断生。

6.放入苋菜杆翻炒翻炒。

7.调入盐、味精翻炒均匀即可出锅。


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