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来源:好招商食品网 美食制作 GXL8728  |  2023-02-05
主料:
蒜苗1小把

辅料:
木耳4朵炒好的肉丝50克五香豆干5块

配料:
葱姜碎适量生抽1勺鸡精适量

蒜苗香干肉的做法步骤

1.蒜苗摘洗净,切小段。

2.五香豆干洗净,切小段。

3.木耳温水泡发,撕小朵。

4.准备好事先炒好的里脊肉丝。

5.热锅上油,爆香葱姜碎。

6.倒入香干,炒匀。

7.倒入蒜苗,炒匀。

8.倒入炒好的里脊肉丝,炒匀。

9.加入木耳,炒匀。

10.调入1勺生抽,大火炒三四分钟。

11.加鸡精调味,即可出锅。

小窍门&温馨提示

此菜不用加盐,香干、生抽都带咸味。


TAGS:家常菜 私房菜 儿童 老人 春季食谱 宴客菜 晚餐 蒜苗
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