主料:
苦瓜适量,
白菜适量,
肉末适量
辅料:
玉米油,
10毫升,
盐,
2克,
生抽,
2克,
老干妈,
半勺,
剁椒,
小半勺肉末炒苦瓜的做法步骤
1.肉末提前准备好,苦瓜切片备用
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉末,老干妈,生抽,一点剁椒大火煸炒片刻。
3.倒入苦瓜,大白菜一起煸炒几分钟
4.加入一勺盐,煸炒均匀出锅。
5.成品图,昨天晚餐一道家常菜。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 苦瓜
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