主料:
豆腐，
1块
辅料:
小葱，
6棵，
姜，
5克，
彩椒，
半个尖辣椒，2个
配料:
八角，
1枚，
花生油，
20毫升，
盐，
2克调味酱油，15毫升白糖，
5克，
味精，
2克家常葱烧豆腐的做法步骤
1.先将豆腐切块，过油煎制金黄色即可
2.改刀切成小块，小葱、辣椒洗净。
3.将葱切成寸段，彩椒切丝。
4.锅里放油，放入八角、辣椒、姜丝煸炒。
5.放入小葱翻炒。
6.放入豆腐翻炒。
7.放入彩椒丝翻炒。
8.添加调味酱油、盐、白糖翻炒。
9.出锅前放入味精调味即可。
10.盛入盘中，即可享用。
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