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粘米小蛋糕

来源:好招商食品网 美食制作 秋雁红枫  |  2023-02-05
主料:
鸡蛋2个粘米粉50克玉米淀粉20克玉米油50克牛奶20克白糖40无铝泡打粉小许

粘米小蛋糕的做法步骤

1.全部食材

2.鸡蛋加糖隔热打发

3.筛入粘米粉、玉米淀粉和泡打粉搅拌均匀

4.用打蛋器把玉米油和牛奶混合液体搅匀

5.搅好以后倒入蛋糕糊盆中

6.搅拌均匀,使蛋糕糊和油奶液体完全混合

7.模具里刷上点食用油防粘

8.用小勺倒入模具内

9.烤箱预热160度28分钟即可,我放在倒数第二层

10.尝一块吧,真的好吃


TAGS:糕点 鸡蛋
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