主料:
绿豆适量,
白糖适量,
黄油适量
辅料:
植物油适量绿豆糕的做法步骤
1.去皮绿豆洗净泡一晚,放锅上蒸30分钟
2.蒸好的绿豆翻原汁机里摇成泥
3.不粘锅里放入黄油、少量植物油,待黄油融化后倒入绿豆泥加入白糖翻炒,炒至绿豆泥松软即可也可加些葡萄干或蔓越梅干一起翻炒
4.炒好的绿豆泥趁热搓成团
5.用磨具压成型
6.同样的方法也可以做豌豆糕
7.当零食或早餐很不错哦
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