主料:
芋头，
400g，
大米适量，
胡萝卜，
半根，
香芹，
一根，
香菇，
七八朵，
洋葱，
半个，
虾米，
一把，
肉末，
200g
辅料:
葱花适量，
生抽，
一匙，
蚝油，
一匙，
盐适量，
料酒，
一匙蔬菜芋头粥的做法步骤
1.肉末用生抽，耗油，料酒，一点盐，腌上。
2.芋头，切丁。
3.香芹，切丁。
4.洋葱，胡萝卜，香菇，都切丁。
5.热锅下油，爆香葱花，然后放洋葱，注意，会辣眼睛。
6.放香菇，虾米，炒匀。
7.肉末进去！炒啊炒。
8.胡萝卜，再炒。
9.放大米，再炒。
10.加水，水可以多加一点，咕嘟咕嘟，烧开。
11.注入灵魂，芋头进锅。
12.咕嘟咕嘟二十分钟大米熟透，放香芹，加一点盐，再咕嘟五分钟。
13.吃吧！
TAGS：
粥 家常菜 早餐 芋头
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