主料:
菠萝,
一个,
米饭适量,
鸡蛋,
3个,
杂蔬适量
辅料:
榨菜,
一包菠萝炒饭的做法步骤
1.菠萝从1/3处切开,去除里面的菠萝肉,把菠萝皮当成一个盛米饭的容器,菠萝炒饭里只需用到一小部分菠萝,把需要用的菠萝切成小丁,剩下的菠萝肉当水果吃了
2.米饭放凉后,加适量盐和鸡精以及一个鸡蛋黄,搅拌均匀
3.剩余的鸡蛋和榨菜炒熟
4.杂蔬炒熟
5.米饭放锅里炒干
6.把之前炒好的鸡蛋和杂蔬放进去,把切小的适量菠萝丁也一并放进去,炒个一两分钟,最后加酱油以及盐和鸡精调味一下
7.出锅,把米饭装在挖空的菠萝,颜值高,味道好
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主食 炒饭 秋季食谱 其他菜系 午餐 晚餐 菠萝
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