主料:
黑麦饼，2块
辅料:
鸡蛋，
1个，
生菜，
50g调料
盐适量，
老干妈，
1勺黑麦手卷饼的做法步骤
1.黑麦饼放入平底锅煎到变色。
2.翻一面继续煎熟，变色了就表示熟了。
3.生菜洗净后用吸水纸吸干水分。
4.另外再煎一块黑麦饼，打入鸡蛋。
5.放入盐，把鸡蛋搅散，均匀在黑麦饼上。
6.盖上第一块煎熟的饼，反复两面煎，让饼皮里的鸡蛋完全熟透。记住，要小火慢煎哦！
7.捞出煎熟的饼，均匀抹上老干妈。
8.放上生菜。
9.卷成一个圆筒。
10.咬一口，生菜，黑麦饼皮，鸡蛋，老干妈，充满口腔。
11.也可以加入喜欢的番茄酱哦！
小窍门&温馨提示
盖上第一块煎熟的饼，反复两面煎，让饼皮里的鸡蛋完全熟透。记住，要小火慢煎哦！
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面食 其他菜系 鸡蛋
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