主料:
卤牛肉，一块香菜适量，
葱白，
一段，
小米椒，
4个
辅料:
生抽适量，
香油适量，
陈醋，
一点凉拌手撕牛肉的做法步骤
1.卤牛肉一块。
2.顺牛肉纹理撕成长条。
3.葱白，香菜，小米椒。
4.香菜切段，小米椒和葱白切细丝。
5.食材放容器内。
6.适量生抽，香油，一点点陈醋。
7.拌匀即可。
8.成品。
9.成品。
小窍门&温馨提示
喜食酸者可稍多放些醋，我放了一点，增加牛肉丰富口感，酸味却没吃过来。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 香菜
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