主料:
番茄,
1个,
瘦肉,
50g,
挂面适量
辅料:
食盐,
半勺,
料酒,
1勺,
生抽适量,
十三香适量,
白胡椒粉适量,
红薯粉,
3勺,
生姜适量番茄肉片浓汤面的做法步骤
1.瘦肉切片,放料酒,生抽,十三香拌匀。
2.放红薯粉,加少许清水浆制。
3.生姜切末,番茄切片。
4.炒锅烧热下油,放姜末炒香。
5.将番茄放入翻炒。
6.翻炒至出水,倒入清水烧热。
7.将浆制好的肉片放入烧热的番茄汤中,煮十五分钟。
8.将挂面放入汤中煮熟。
9.倒入半勺食盐。
10.撒上适量白胡椒粉。
11.淋上生抽拌匀,关火出锅。
12.番茄肉片浓汤面
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主食 面条 早餐 其他菜系 番茄
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