主料:
西兰花适量,
油豆腐适量,
葱适量
辅料:
盐,
少许 ,
花生油适量油豆腐炒西兰花的做法步骤
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1.准备原料,西兰花撒成朵,先抄水备用
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2.豆腐切片油炸后备用,葱切丝
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3.热锅凉油,爆香葱丝
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4.西兰花、油豆腐一起入锅,翻炒均匀
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5.出锅前加少许盐调味,装盘即可
小窍门&温馨提示
撒西兰花时注意把西兰花硬皮撒去,油豆腐、西兰花都是处理过的,翻炒均匀就可以了
TAGS:
热菜 西兰花
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