主料:
烤鸭鸭架，1副油豆腐适量，
粉丝，
1把
辅料:
盐适量，
蒜苗适量鸭架粉丝汤的做法步骤
1.粉丝提前泡软。
2.油豆腐洗净切适口的块或条。
3.砂锅添适量水，放入烤鸭架，鸭皮，烧开后煮5分钟左右，然后将鸭架捞出。
4.放入油豆腐块煮开。
5.放入粉丝将粉丝煮至没有硬芯即可。
6.撒入蒜苗碎，加盐调味。
7.或者调入适量的香辣酱，做成香辣鸭架粉丝汤。
小窍门&温馨提示
将烤鸭用微波炉加热后，撕下鸭肉，留下鸭架和鸭皮。
TAGS：
汤类 油豆腐
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