主料:
豆腐皮，
两张，
黄瓜，
半根双椒，各1只
辅料:
食盐，
半勺，
葱适量，
酱油适量，
蚝油适量，
火锅底料适量，
蒜末适量凉拌豆腐皮的做法步骤
1.准备所有食材。
2.豆腐皮切丝放煮锅中焯烫。
3.黄瓜切丝。
4.双椒切丝。
5.将黄瓜丝和双椒切成的丝装盘。
6.倒入半勺食盐，腌制10分钟。
7.将焯烫好的豆腐皮控干水份。，
8.酱豆腐皮放入碗中。
9.准备葱蒜末。
10.倒入适量的酱油。
11.倒入一勺食醋。
12.导入火锅底料。
13.用筷子搅拌均匀。看看，这道凉菜红绿黄相间，有一种春天富贵花开的感觉。
TAGS：
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 豆腐皮
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