主料:
吐司，
1片，
鸡蛋，
1个
辅料:
细砂糖，
5g火烧云吐司的做法步骤
1.先准备所需材料：一片吐司，5g糖和一个鸡蛋。有柠檬汁的最好也准备点柠檬汁。
2.吐司先摆放在铺有油纸的烤盘上。
3.鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋清盘一定要无水无油。
4.蛋清里加上白糖，也可以滴几滴柠檬汁，去腥。
5.用电动打蛋器把蛋白打发到硬性发泡。
6.用刮板或者勺子把打发好的蛋白移到吐司上，可以整好看点，我是手残，就算了，哈哈
7.中间稍微按压一下，把蛋黄摆进去。
8.aca北美电器烤箱上下管150度预热好了之后摆入烤盘烘烤15分钟左右就可以了！
9.摆拍一下，开吃吧！中间的蛋黄像不像太阳。
TAGS：
烘焙 其他菜系 吐司
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