主料:
蛋挞皮,
5个,
红枣,
3个
辅料:
鸡蛋,
3个,
牛奶,
125克
配料:
白糖,
40克红枣蛋挞的做法步骤
1.准备用料,
2.蛋清和蛋黄分离备用
3.红枣切丁,要是红枣很干的话就在温水中泡3分钟
4.红枣丁放在蛋挞皮中
5.牛奶放在奶锅中,加上白糖
6.加热奶锅,到白砂糖完全融化,离火放凉备用
7.在把蛋黄加入牛奶中搅匀
8.倒入蛋挞皮中,到9分满
9.放在烤箱200度,中下层,25分钟,就可以了
10.做好的蛋挞,
TAGS:
烘焙 其他菜系 蛋挞皮
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