主料:
低筋面粉,
60克,
玉米淀粉,
60克,
黄油,
50克,
糖粉,
30克,
鸡蛋,
20克
辅料:
可可粉,
20克小巧玲珑的蘑菇饼干的做法步骤
1.提前把材料准备好备用
2.黄油切方块,提前软化
3.加入糖粉,用电动打蛋器搅拌均匀
4.分次加入鸡蛋,混合均匀
5.最后,加入过筛好的低筋面粉和玉米淀粉,混合均匀
6.用刮刀拌成饼干面团,即可
7.把饼干面团分割成15克一个的小球
8.用酒瓶口沾一圈可可粉,在饼干面团中心压一个瓶口
9.把压好的饼干,放入垫上油纸的烤盘
10.烤箱提前预热,上下火180度,烘烤25分钟
11.成品欣赏
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烘焙 高颜值 下午茶 其他菜系 学生 低筋面粉
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