主料:
红豆，
200g，
山药，
200g珍珠圆子，150g
辅料:
黄冰糖，
40g，
盐，
1g红豆山药圆子羹的做法步骤
1.准备红豆。我的红豆是煮来做馅的，所以事先煮熟取来用。不想麻烦，可以将生红豆洗净，直接在锅中加适量水煮熟。
2.将山药切成小丁。
3.准备珍珠圆子150g。
4.锅中加水，放入红豆，山药丁，放入黄冰糖，中火煮开，小火熬制山药软糯，放入珍珠圆子，中火煮至圆子全部飘起即可。
5.成品。
小窍门&温馨提示
注意：因糯米圆子属于黏性食物，因此，消化不良和生病期间应禁止食用。食物食多皆有禁忌，请适宜食用哦。
TAGS：
羹类 家常菜 红豆
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