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炸鸡腿的做法,炸鸡腿怎么做,炸鸡腿怎么炸才又脆又嫩,炸鸡腿的腌制方法和配料,炸鸡腿的做法,炸鸡腿需要多长时间

来源:好招商食品网 美食制作 幽暗圣君  |  2023-02-05
主料:
鸡腿数个

辅料:
适量调料料酒3勺生抽2匙蚝油1匙腌肉粉适量

炸鸡腿的做法步骤

1.把鸡腿划刀加入蚝油、生抽、黑胡椒粉、腌肉粉、盐、料酒抓匀腌制两个小时。

2.鸡蛋打散,淀粉、面包糠。

3.鸡腿先沾淀粉,然后沾鸡蛋液,最后沾面包糠。

4.油温烧至五成热,放入沾好面包糠的鸡腿,炸熟捞出。

5.开吃。


TAGS:小吃 宵夜 零食 其他菜系 鸡腿
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