主料:
南瓜，
半个，
隔夜米饭适量，
香菇，
5，
五花肉适量
辅料:
蒜，
6瓣，
蚝油，
一匙，
生抽，
一匙，
白糖，
一丢丢，
盐适量南瓜饭的做法步骤
1.南瓜切块，香菇切丝，蒜切末，五花肉切片。
2.热锅凉油小火煎至五花肉出油，放香菇?蒜末爆香，放南瓜翻炒片刻，加一汤匙蚝油，一丢丢白糖，适量水大火烧开，中小火炖至南瓜软烂。
3.南瓜软烂大火收汁，放入米饭拌匀，加一汤匙生抽和适量盐调味。
4.放入香葱拌匀即可。
5.成品图。
6.成品图。
小窍门&温馨提示
1、白糖是提鲜的，所以加一点就可以啦。
2、盐根据自己的口味来放。
3、加水莫过食材就可，不用太多，最后收汁不可收的太干，太干了不好拌匀。
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主食 家常菜 早餐 米饭 午餐 晚餐 南瓜
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