主料:
二米粥，400克面粉，
800克，
酵母，
3克
辅料:
白糖，
50克二米馒头的做法步骤
1.温热的二米粥。
2.放酵母。
3.放白糖。
4.搅拌均匀。
5.放面粉。
6.揉成面团，放温暖处发酵。
7.发酵好的面。
8.撒点面粉，揉光取出来。
9.揉好排气。
10.搓长条。
11.切块。
12.放蒸笼里。
13.二次醒发。
14.二次发好的馒头。
15.中大火蒸22分钟关火，焖5分钟。
16.蒸好的馒头。
17.成品。
18.成功。
TAGS：
主食 家常菜 馒头花卷 面粉
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