主料:
米饭，
1 碗
辅料:
咸蛋白，2 个牛肉火腿，2 根洋葱适量，
蒜苗，
2 根
配料:
油，
2 茶匙，
胡椒，
1/2 茶匙，
盐，
少许蒜香蛋白牛肉饭的做法步骤
1.准备好食材。
2.咸蛋白切小块，牛肉火腿切斜片。
3.蒜苗、洋葱切细粒。
4.锅中油烧热，爆香葱蒜。
5.倒入米饭，锅铲竖着将米饭铲开，炒匀。
6.倒入火腿，加少许盐、胡椒炒匀。
7.加入咸蛋白，炒匀，调好味即可。
小窍门&温馨提示
1、米饭加了火腿、咸蛋白，调味时，注意盐的用量。
2、不要用锅铲将米饭压散，锅铲竖着把米饭铲开，以保持米饭的颗粒完整，炒出来粒粒分明。
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