主料:
山药适量
辅料:
黄瓜皮适量胡罗卜适量,
西芹,
少许,
桔子皮,
少许,
紫薯,
少许山楂糕,少许山药蝴蝶的做法步骤
1.准备原料。蒸熟的山药去皮,准备少许山楂糕、蒸熟的紫薯。
2.山药斜切成片,泡到山楂糕和紫薯化成的水里上色。
3.黄瓜皮和胡罗卜片编织的网垫底
4.把浸泡好的山药片按图示形状摆好,就形成了蝴蝶的翅膀,
5.再用浸泡好的三段山药摆成蝴蝶的身,用两根西芹丝做蝴蝶的须
6.用桔子皮做蝴蝶的眼睛和嘴,这样一只蝴蝶就成了。
小窍门&温馨提示
黄瓜皮和胡罗卜片用盐水浸泡、清洗
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