主料:
酸菜,
800g,
血肠,
一条,
五花肉,
250g
辅料:
姜片,
6片,
五香粉适量,
鸡精适量,
盐适量,
葱适量猪肉血肠炖酸菜的做法步骤
1.准备好的食材。
2.锅中放底油,加姜片。
3.放入酸菜翻炒。
4.放入满满一锅水,中火炖煮
5.放入猪肉和葱。煮1个小时。加盐五香粉。
6.1小时候捞出猪肉切片,从新放入锅中。
7.在炖煮一小时,血肠切块放入锅中,血肠不要煮太长时间,不然就老啦。
8.放入鸡精调味,装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 酸菜
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