主料:
面团,
1个,
猪肉,
200g,
酸菜,
200g
辅料:
葱适量,
姜适量,
五香粉适量,
料酒,
1勺,
生抽,
3勺,
油适量,
盐适量酸菜猪肉馅水饺的做法步骤
1.猪肉绞碎,酸菜切丁 葱姜切沫。
2.将五香粉葱姜酱油料酒盐倒入肉中搅拌均匀。
3.放如酸菜,搅拌均匀。
4.面团和馅。
5.面团揪,小挤子。
6.擀皮。
7.包馅。
8.水烧开,大火6分钟,中火4分钟即可。
9.饺子捞入凉水中,防粘。
10.成品。
TAGS:
主食 家常菜 饺子 面团
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