主料:
茼蒿,
100克,
植物油适量,
酱油适量
辅料:
火腿肠,
100克,
盐适量火腿肠茼蒿汤的做法步骤
1.火腿肠切片;茼蒿洗净、掰小段。
2.炒锅烧热,倒入少量植物油。
3.油热后,放入适量清水,大火烧开。
4.放入火腿肠。
5.放入茼蒿。
6.调入盐和酱油。
7.完成。
8.再来一张。
小窍门&温馨提示
1. 可以先不放植物油,等起锅后再淋上适量香油。
2. 火腿肠味道比较重,味精含量也比较大,所以最好不加鸡精调味了。
3. 天比较热的话,在汤里可以加点醋……
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汤类 汤羹 茼蒿
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