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香菇排骨焖饭的做法,香菇排骨焖饭怎么做,香菇排骨焖饭的做法,香菇排骨焖饭的做法电饭煲,香菇排骨焖饭的做法电饭煲窍门,香菇排骨焖饭的图片

来源:好招商食品网 美食制作 Anna美食  |  2023-02-05
主料:
排骨500克大米100克糯米100克香菇4朵

辅料:
2瓣酱油适量老抽适量料酒适量适量3片

香菇排骨焖饭的做法步骤

1.大米和糯米混合后淘洗干净备用

2.锅内加入冷水、姜片,将排骨焯水,捞出洗净备用

3.锅里倒少量油, 把排骨放进去,然后放白糖,炒到发黄,然后倒料酒

4.倒入酱油,一点老抽,切片的香菇、大蒜,翻炒均匀,加适量盐,中火煮半个小时,然后大火收汁

5.把做好的排骨倒入米饭锅内,加入够焖米饭的水,大火煮10分钟

6.气孔大量出热气后转小火2分钟然后关火焖20分钟

7.美味的香菇排骨焖饭就可以开吃了


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