主料:
口蘑,
11个,
油菜,
200g
辅料:
油,
少许,
盐,
少许,
味极鲜,
少许,
蚝油,
少许,
葱花,
少许,
鸡精,
少许,
淀粉,
少许口蘑炒油菜的做法步骤
1.油菜摘好洗干净,口蘑洗净。
2.口蘑切片4、5毫米厚。
3.沸水中加少许盐水开后放入油菜,变绿后立即过凉捞出挤干水分备用。
4.葱花爆香。
5.放入口蘑小火慢慢翻炒。
6.口蘑中的水分炒出来后放入少许味极鲜酱油。
7.口蘑翻炒均匀后倒入油菜改大火继续翻炒。
8.放入少许的蚝油,盐,鸡精,翻炒均匀后加入少许的淀粉勾芡即可出锅。ò
9.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 口蘑
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