主料:
豆腐，
1块
辅料:
平菇，
150g平菇烧豆腐的做法步骤
1.食材，豆腐，平菇，葱
2.豆腐切块加盐焯水，去豆腥味，增加韧性
3.起锅油热，下葱炒香，葱姜不煸不香
4.下入平菇豆腐翻炒均匀，烹些米酒，加点生抽，加盐，放点糖提鲜
5.加入点开水煮几分钟，放点鸡精，胡椒粉即可！
6.成品！滑嫩爽口！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆腐
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