主料:
豆干,
10片,
五花肉片,
200克,
青椒,
3根
辅料:
大葱,
15克,
姜,
5克,
胡萝卜,
15克,
辣椒,
10克
配料:
盐适量,
油适量,
料酒适量,
老抽适量,
鸡精适量豆干尖椒的做法步骤
1.将豆干切成三角片。
2.将青椒胡萝卜切成片,辣椒葱切断,姜切丝。
3.炒锅烧热,放入适量油,放入五花肉片煸炒成金黄色。
4.放入准备好的辣椒 花椒 蒜 姜炒香。
5.煸香后放入老抽,少许料酒。
6.将豆干倒入翻炒,然后加入配菜。
7.加入盐和鸡精翻炒几下,出锅。
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素菜 家常菜 儿童 儿童 老人 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 豆干
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