主料:
低筋面粉，
200g，
黄油，
130g，
砂糖，
35g，
糖粉，
65g
辅料:
淡奶油适量，
蔓越莓适量，
巧克力适量奶香软曲奇的做法步骤
1.材料准备好，糖粉是砂糖打碎
2.黄油切成小块室温软化，然后加入打散的蛋液
3.把糖粉和砂糖一起加进去
4.然后把黄油打到有点膨胀的程度
5.加入适量的淡奶油，不要加太多
6.把低筋面粉过筛进去搅匀
7.搅匀以后是这样子的
8.把曲奇糊挤到烤盘上，中间放蔓越莓这样就是奶油的啦
9.巧克力隔水融化，我用的是90%的黑巧克力，所以另外加了焦糖，要是普通的牛奶巧克力的话就不用加了
10.隔水融化成巧克力酱
11.倒进酱里搅匀以后挤出来，190度烤10分钟左右。
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烘焙 冰品 儿童 老人 饼干 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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