主料:
鸡蛋,
6个,
可乐,
1瓶
辅料:
葱适量,
生抽适量,
盐适量,
冰糖适量,
老抽适量可乐卤蛋的做法步骤
1.6个鸡蛋下锅煮熟。
2.去壳。
3.改刀。
4.锅中热油下入葱花。
5.放生抽。
6.倒入一瓶可乐。
7.放入鸡蛋。
8.加水没过鸡蛋。
9.加老抽。
10.加盐和冰糖。
11.小火煮二十分钟。
12.大火收汁。
13.出锅装盘完成。
TAGS:
热菜 家常菜 鸡蛋
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