主料:
面条,
200克,
洋葱,
100克园白菜,150克豇豆角,
50克,
杏鲍菇,
100克,
西红柿,
一个
辅料:
调和油适量,
盐,
少许,
生抽适量,
蚝油适量五丝焖面的做法步骤
1.自制的面条,上锅蒸10分钟,取出备用。
2.西红柿去皮,洋葱、园白菜、杏鲍菇切丝,豇豆角切段。
3.热锅冷油。
4.爆香洋葱丝。
5.放入杏鲍菇丝炒出香味。把菜向四周扒。
6.放豇豆角翻炒。
7.放入西红柿丝,炒出红油
8.加少许水,加盐、生抽、蚝油调味。
9.放入蒸好的面条翻炒均匀,待面条把汁水基本吸干。
10.放入园白菜丝翻炒均匀。
11.出锅装盘。
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主食 面食 面条 家常菜 午餐 晚餐 面条
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