主料:
糯米饭适量胡萝卜适量,
火腿肠适量,
香菇适量,
香葱适量,
肉末,
(熟的)适量
辅料:
稻米油适量,
盐适量,
生抽适量香菇火腿糯米饭的做法步骤
1.糯米洗净浸泡一夜,蒸熟备用(尽量蒸硬点)。
2.备好所需食材:如图,香菇洗净泡发好切成小丁,火腿肠切成丁,胡萝卜切成丁,香葱切成末,肉末适量备好。
3.热锅冷油,下葱白煸香。
4.放入香菇丁,胡萝卜丁,肉末翻炒出香味,加入适量盐及生抽,及泡发香菇的水焖三分钟。
5.放入火腿肠丁翻炒均匀。
6.放入糯米饭小火翻炒均匀即可。
7.撒上葱花即可出锅装盘(好诱人?? )。
8.成品图。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
糯米洗净提前浸泡好!
香菇洗净提前泡发好!
TAGS:
主食 家常菜 午餐 晚餐 胡萝卜
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