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海鲜咖喱的做法,海鲜咖喱怎么做,海鲜咖喱饭,海鲜咖喱饭的做法,海鲜咖喱饭的做法及配料,泰国海鲜咖喱

来源:好招商食品网 美食制作 海贼TOP_库玛西  |  2023-02-05
主料:
鲜鱿鱼适量鲜虾适量胡萝卜1个土豆2个口菇适量青椒1个

辅料:
咖喱粉适量适量生粉适量

海鲜咖喱的做法步骤

1.准备材料

2.鲜虾去头剥壳,鱿鱼切交叉花纹待焯水打卷,青椒切丝,土豆胡萝卜切块,口菇切片。鱿鱼鲜虾和口菇先焯水。

3.开火热油,下鱿鱼和虾仁,炒一分钟下其他材料。然后大火快炒一分钟。

4.加入水,水没过材料,转中小火,盖锅盖焖煮5分钟,五分钟后放咖喱粉,再焖煮5分钟,然后开盖放盐,搅拌一下,最后生粉兑水大火勾芡,就能出锅了。

5.浇在米饭上就能吃啦。


TAGS:热菜 鲜虾
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