主料:
牛肉适量,
青椒,
一个,
芹菜适量,
红椒,
半个,
葱花,
一根
辅料:
玉米淀粉,
一大勺调料
玉米油,
10毫升,
盐,
少许,
胡椒粉,
3毫升,
生抽,
5毫升青椒芹菜炒牛肉的做法步骤
1.芹菜,青椒,红椒洗干净切好备用,牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,葱花,玉米淀粉腌制十分钟备用。
2.油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒芹菜和青红椒。
3.在倒入牛肉一起大火快速翻炒。
4.添加少许盐。
5.大火快速翻炒至十成熟出锅。
6.装盘,成品,家常下饭菜。
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热菜 家常菜 牛肉
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