主料:
鸡翅适量
辅料:
生姜适量，
八角适量，
辣椒适量调料
料酒适量，
蚝油适量红烧鸡翅的做法步骤
1.鸡翅冷水下锅加入料酒生姜焯水。
2.划开用厨房纸擦干水。
3.锅中热油加入白糖。
4.放入鸡翅煎制两面金黄色。
5.加入八角辣椒蚝油清水焖煮。
6.加入盐少许生抽调味。
7.装盘。
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热菜 家常菜 鸡翅
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