主料:
芦笋,
200克,
虾仁,
80克
辅料:
蒜蓉,
少许姜蓉,少许料酒,
少许,
油,
少许,
盐,
少许,
胡椒粉,
少许芦笋炒虾仁的做法步骤
1.备食材:芦笋去老梗洗净切斜片,虾仁去壳去头挑去沙线,用少许料酒腌一下,切蒜蓉,姜蓉备用。
2.锅中水烧开放芦笋下锅焯水捞出备用。
3.热锅下油放姜蓉,蒜蓉炒香。
4.再放腌好的虾仁下锅翻炒至变色。
5.最后把焯水后的芦笋下锅炒一下下,调少许胡椒粉和盐即可上碟了。
6.成品,快手菜完成了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 芦笋
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