主料:
糯米粉，
150克，
澄粉，
20克，
面粉，
20克
辅料:
五花肉沫适量鲜虾适量，
香菜适量，
荸荠适量
配料:
盐适量，
糖适量，
鸡粉适量，
蚝油适量，
生粉适量，
色拉油适量鲜肉虾仁窝贴的做法步骤
1.各式材料
2.粉类加入适量的水混成团，虾去壳切粒，荸荠、香菜切碎
3.把各式粒类放在一起，加入调味料
4.混合成内馅材料，静置5分钟
5.把馅料放入蒸锅内，中火蒸8分钟
6.馅料蒸熟后晾凉备用
7.下油锅中，烧热
8.放入摊薄的面片
9.把面片中火煎至两面金黄色，取出晾凉
10.在煎熟的面片上放入馅料
11.卷起
12.上碟后切件，就可以吃拉
TAGS：
糕点 小吃 糯米粉
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