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雪人杯子蛋糕

来源:好招商食品网 美食制作 阿红思思  |  2023-02-06
主料:
低筋面粉200g泡打粉8g鸡蛋40g植物油60g草莓6个

辅料:
细砂糖50g食盐2g纯牛奶160g蔓越莓80g

雪人杯子蛋糕的做法步骤

1.在碗中加入牛奶,倒入植物油!

2.加入鸡蛋,开始搅拌均匀!

3.把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀,倒入上一步混合物中!

4.翻拌到干性材料全部湿润即可,此时面糊看上去粗糙多块,不可过多搅拌!装入模具,一半或2/3即可,烤箱提前200度预热,15分钟左右即可!

5.烤好的蛋糕脱模,放凉!

6.淡奶油加糖进行打发,装入裱花袋!

7.杯子蛋糕挤入奶油,放入草莓进行装饰即可!


TAGS:烘焙 儿童 下午茶 快餐 其他菜系 低筋面粉
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