主料:
五花肉，
500g，
香菇，
10个，
冬笋，
2个
辅料:
姜片，
2片，
油，
10ml，
八角，
1颗，
糖，
3勺，
老抽适量，
生抽适量，
盐适量竹笋香菇烧肉的做法步骤
1.香菇洗净对半切。
2.冬笋洗净切块。
3.五花肉切3cm的块，放到沸水里焯一下捞出。另起一锅，在锅中放少许油，把捞出的肉炒一炒出油。
4.加入老抽，生抽，糖，八角翻炒。
5.加入笋，香菇，加适量水（没过所有食材），盐，盖上锅盖小火炖30分钟。
6.收汁，出锅。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 五花肉
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