主料:
口蘑,
500g,
蒜苗,
2量
辅料:
姜丝,
1点点,
蚝油适量,
老抽适量酱爆口蘑的做法步骤
1.口蘑洗净。
2.切片备用。
3.老姜适量,切丝备用。
4.下油烧热,下口蘑片翻炒。
5.略炒1分钟后加蒜苗翻炒。
6.加适量耗油,老抽提色。
7.最后根据个人口味调味,勾欠出锅。开饭!!!
小窍门&温馨提示
口蘑易出水,起锅建议加一点水淀粉勾欠。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 口蘑
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