主料:
蘑菇，
300g，
肉，
30g
辅料:
葱头，
半个，
姜，
3片，
生抽，
2勺，
盐适量，
油适量，
鸡精，
少许蘑菇炒肉的做法步骤
1.准备材料
2.蘑菇洗净切片，肉切丝，葱姜切碎
3.肉放少许淀粉抓匀
4.锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜炒香
5.放入肉翻炒至变色
6.倒入半碗水煮2分钟
7.放入生抽翻炒均匀
8.放入蘑菇
9.翻炒均匀放入适量盐
10.放入鸡精翻炒均匀即可出锅
11.装盘食用
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生 蘑菇
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