主料:
白菜适量,
五花肉,
1块,
粉条适量
辅料:
葱,
半颗,
姜,
3片,
蒜,
2瓣调料
生抽,
1勺,
蚝油,
1勺,
老抽,
半勺,
八角,
1个,
花椒粒,
4个,
油适量,
盐适量,
鸡精,
半勺,
糖,
少许白菜炖粉条的做法步骤
1.备好食材,白菜洗净切片,葱姜蒜切片,五花肉切片。
2.粉条先泡一下,又下锅煮熟了备用。
3.油热下入五花肉煸炒。
4.下入葱姜蒜片,八角,花椒粒,干红椒炒香。
5.倒入生抽,老抽,蚝油炒香。
6.倒入白菜炒匀,加盐,白糖,鸡精,花椒粉炖10分钟。
7.最后放入煮好的粉条,加了一点点水炖了几分钟。
8.成品。
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热菜 家常菜 白菜
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